gototopgototop

 

 

Наша цель - сделать восточную кухню доступной для украинских домохозяек

 
Четверг, 23 Февраля 2012 20:05

Китайский традиционный суп.

 На 3 порции: !литр куриного бульйона, 150гр. вермишели стеклянной или рисовой, 150гр. бекона, 150гр. корейской моркови или свежей длинной соломкой, 2ч.л. измельчённого имбиря, соевый соус "Чин-су", лимон, острый соус "Лаоганма"или похожий, по желанию немного соли и перцa. Отвариваем яйца, чистим. Нарезаем соломкой бекон, поджариваем на сильном огне именно поджариваем, а не высушиваем. Добавляем корейскую морковь без жидкости, томим под крышкой до готовности, закладываем имбирь 1-2мин. и выключаем. 

Пятница, 17 Февраля 2012 15:51

Салат lichuh ( начало весны )

300 гр. куриного   филе,  300 гр. свежих  кабачков,  300 гр. свежих  огурцов.

 Маринад  для заправки  салата:  2-3 зубчика чеснока, 1 чайная ложка измельченного  свежего имбиря, 1-2 ст. ложки соевого соуса»Чин-Су»,  1-2 ст. ложки уксуса,  масло растительное или оливковое, перец черный молотый.

 Куриное  филе режим соломкой и обжариваем на растительном масле до готовности. Кабачок чистим, режим соломкой, ставим на огонь 1 литр воды как закепит добавляем  2-3ст.ложки уксуса и чайную ложку соли и варим кабачок до готовности 3-5 минут. 

Суббота, 12 Ноября 2011 10:07

Grand opening!

Мы открылись! Добро пожаловать на сайт "Восточная лавка" - интернет-магазин восточных специй. На нашем сайте, вы сможете найти много интересной и полезной информации относительно восточной кухни, традиций, сможете ознакомится со огромным числом кулинарных изысков востока, а самое главное все это купить! В нашем сайте вы сможете найти не только продукты питания,но и посуду, сладости, напитки и т.п, а самое главное помнить то, что наш магазин направлен именно на восточную культуру. Аналогов в Украине нет!

 

 

 

 

 
creative groupe "PVA"